It 's party time !
Zomerse Cranberry-cocktails

It 's party time ! De zomer staat voor de deur, tijd voor het terras, picknick, barbecue en heerlijk lui loungen op het strand. Lekker genieten van de zon, met een glas in de hand natuurlijk. Was vorig jaar vooral rosé favoriet, deze zomer zal de cocktail de trend zijn, aldus Sebald Linders, cocktail-guru van de beroemde Amstel Bar & Brasserie in het Amstel Hotel in Amsterdam.
| Worddokument |

Feestelijke gerechten met cranberries

Voor veel Amerikanen beginnen de feestdagen op de laatste donderdag in november. Volgens traditie viert het hele land dan Thanksgiving, waarbij standaard de kalkoen met cranberrysaus op het menu staat. Bij ons komen vooral met de kerstdagen de mooiste gerechten op tafel. Weetje: De Amerikaanse naam voor de kerstman, Santa Claus, is een verbastering van Sinterklaas en een van de Nederlandse leenwoorden die via Nieuw Amsterdam (nu New York) in het Engels terecht gekomen zijn.
| Worddokument |

Een stralende glimlach met Amerikaanse cranberries

Het Amerikaanse medische vakblad "Journal of Antimicrobial Chemotherapy "heeft testresultaten gepubliceerd waaruit blijkt dat de cranberry het nieuwste middel kan zijn in het voorkomen van tandvleesontsteking. Onderzoekers hebben aangetoond dat stoffen die vooral in cranberries voorkomen de vorming van tandplak in de mond tegengaan en hierdoor bijdragen aan het voorkomen van Gingivitis, ofwel tandvleesontsteking. Dit lijkt een onschuldige kwaal, maar kan leiden tot gezwollen, bloedend en loslatend tandvlees. De ontsteking kan zelfs het kaakbot aantasten en dan spreekt de tandarts van parodontitis.
| Worddokument |

Cranberries, de Power-Bes!

U kent ze misschien al of heeft er ongetwijfeld al eens over gehoord: de cranberries. Maar waar komen deze kleine rode vruchten vandaan en hoe kunnen we die het beste in de keuken gebruiken? En weet u eigenlijk wat cranberries voor uw gezondheid kunnen betekenen?
| Worddokument |

© mk² - marketing & kommunikation gmbh bonn